Open Monumentendag – zondag 10 september
Proef het brood van ’t Bouwels Bakhuisken
Op Open Monumentendag bakken we op authentieke wijze het eerste brood in het pas gerestaureerde bakhuis. Je kan het hele bakproces mee komen volgen: van vuur stoken, over brood kneden, vormen en laten rijzen tot het bakken van het brood in de houtoven én … uiteraard brood proeven!
Voor iedereen die langskomt is er een vers sneetje brood met kaas, kop of confituur.
Kinderen kunnen een eigen creatie in zoutdeeg maken en bakken in de oven. Je kan ook oefenen om op het bindpaard zelf een mutsaard te makken: dat is een takkenbos waarmee we de oven warm stoken.
In een expo tonen we het verhaal van de restauratie van het bakhuis die in 2022 startte en ondertussen (bijna) is afgerond.
Praktisch
Je bent welkom op zondag 10 september tussen 11 en 17 uur aan het bakhuis.
Je vindt ’t Bouwels Bakhuisken tussen de Nieuwbaan en de Stationlei in Bouwel. Je kan het makkelijk te voet en met de fiets te bereiken. Volg de wegwijzers tussen fietsknooppunt 46 en 52.
Op de hoek van de Nieuwbaan en de Stationlei is er een parking.
Toegankelijkheid
De activiteit gaat door op het grasveld onder de bomen voor het bakhuis. De binnenkant van het bakhuis is alleen te bereiken via een trap.
Meer info & contact
ioed@kempenskarakter.be – 014 388 742
